E-mail: mimi@mimicooks.be
12 december, 2016

Broodhapjes met spekjes en zongedroogde tomaatjes.

Broodhapjes met spekjes en zongedroogde tomaatjes.
Tags: , , , , ,

Dit hartige broodkuipje kan je zowel als hapje als als voorgerecht serveren. Doe er een gemengde sla bij en serveer als lunch, … Benodigdheden : ( voor 8 stuks ) 8 sneden toostbrood 8 zongedroogde tomaten ( neem de halfzongedroogde ) 125g gerookte spekblokjes 2 bosuitjes 50g gemalen kaas boter Bereidingswijze : Verwarm de oven
Read more…

3 december, 2016

Speculaas

Speculaas
Tags: , ,

Voor diegene die nog snel voor Sinterklaas zelf speculaas willen bakken of gewoon voor de zalige geur in huis. Vanaf het moment dat de avonden langer worden is het tijd om de oven aan te zetten en kilo’s speculaas te bakken. Dus aan de slag, succes verzekerd! Benodigdheden : 250g bloem 75g boter 150g kandijsuiker
Read more…