E-mail: mimi@mimicooks.be
21 mei, 2020

Tarte tatin van tomaten

Tags: , , , , ,

Deze tarte tatin van tomaten is niet alleen een lust voor het oog maar is ook nog eens zalig lekker en eenvoudig, mits een beetje handigheid, te bereiden. Je kan het serveren als lunch, als avondmaal met een lekker fris slaatje en het staat ook prachtig op een buffet. Benodigdheden : 7 grote vaste langwerpige tomaten
Read more…

29 maart, 2019

Appeltaart

Appeltaart
Tags: , , , , ,

Vlug aan de slag om deze heerlijke appeltaart te bakken! Ik spreek uit ondervinding, deze taart heeft zelfs de kans niet om af te koelen wegens te lekker. Benodigdheden : 200g boter 200g suiker 2 pakjes vanillesuiker 300g zelfrijzende bloem 4 eieren sap van 1/2 citroen 1 koffielepel vanillearoma 6 appelen abrikozenconfituur en bloemsuiker voor de
Read more…