E-mail: mimi@mimicooks.be
15 januari, 2017

Filodeegtaartjes met gerookte zalm en ricotta

Filodeegtaartjes met gerookte zalm en ricotta
Tags: , , ,

Ik maakte deze zalig knapperige fillodeegtaartjes toen ik een high tea serveerde. Het fijne aan dit gerechtje is dat je met weinig inspanning een prachtig resultaat bekomt. Uitproberen maar ! Benodigdheden : 1 pak filodeeg 100g gerookte zalm 250g ricotta 2 lente-uitjes 1 citroen pezo 20g gesmolten boter Bereidingswijze : Snij elk lapje filodeeg in
Read more…

23 december, 2015

Nog op zoek naar een zalig lekker hapje voor de feestdagen? Hartige wafeltjes

Nog op zoek naar een zalig lekker hapje voor de feestdagen? Hartige wafeltjes
Tags: , , ,

Nog op zoek naar een zalig lekker hapje voor de feestdagen , dat heel eenvoudig en snel klaar is? Haal je wafelijzer boven , bak de zaligste hartige wafeltjes en geniet van de complimentjes. Hier zie je al drie soorten maar je kan hier enorm variƫren! Benodigdheden : bladerdeeg ( diepvries of vers ) wafel
Read more…