E-mail: mimi@mimicooks.be
9 februari, 2016

Ratatouille. Een prachtige zuiderse saus die ik vaak de eerste dag van mijn vakantie maak in een grote hoeveelheid. Voor mij is dit echt vakantie met de geuren en smaken van het zuiden !

Ratatouille. Een prachtige zuiderse saus die ik vaak de eerste dag van mijn vakantie maak in een grote hoeveelheid. Voor mij is dit echt vakantie met de geuren en smaken van het zuiden !
Tags: , , , ,

Een lekkere ratatouille maken is niet moeilijk ! Je kan deze saus serveren bij kip of vleesgerechten of als basis gebruiken van een saus met gehakt voor pasta. Benodigdheden : 1 rode paprika 1 groene paprika 1 gele paprika 2 kleine courgettes 2 uien 4 tomaten 2 teentjes look 1 liter tomatenpasata of gepelde tomaten
Read more…